2009年4月7日(火)TBS「みのもんた朝ズバッ!」で紹介されたお菓子を食べました。
世界にひとつだけの花
by 彩色健美 美楽
http://www.mi-raku.com
製造は、島根県の(有)エヌ・イー・ワークス社。電子部品の製造や人材派遣事業などを手掛ける会社ですが、09年1月に、食品部門「彩色健美 美楽(みらく)」を立ち上げました。
押し花を使ったお菓子「世界にひとつだけの花」シリーズに取り組んでおり、今回は、、押し花せんべいのチョコサンド(6枚入り1,575円)とタルト「彩(いろどり)」(6個入り、1,470円)、をいただきました。
箱を開けたら花畑が広がり、サクサクの生地と甘みを押さえたチョコレートと男性には必ず受けるテッパンな味。バレンタインにはいいですね。
食用になる押し花は、自社のビニールハウスなどで栽培するなど、地元の食材にこだわり、着色料などは使わないのだそうです。
花を贈るギフト需要は、年中ありますので、いろいろ使えるシーンがありそうです。季節柄母の日ギフトでは2位になってたりしますね。異動するときに配るお菓子としても使えそうです。
加えて、福祉関係の需要を開拓したいところですね。パッケージは洗練されていますが、もうひとがんばりしましょう。
- 80才のおばあちゃんでも、簡単に開けられるのだが、機密性が確保できる
- 食事制限をしている人でも、楽しめる
お菓子になれば、敬老の日までいけますね。
東京では、島根県物産協会 にほんばし島根館で購入できます。
東京都中央区日本橋室町1-5-3 福島ビル1F
では。
【関連記事】
- NHK「ゆうどきネットワーク」 2009/4/22 17:05- から放送されてました。
- 山陰中央日報 2009/2/7 「菓子に鮮やか押し花 地元農産物使い加工 奥出雲の会社発売」
- 園山真希絵 さんの ブログ 2009/2/22