広味坊烏山店

アド街で６位になっていた、広味坊（本店）に行ってきました。

千歳烏山の住宅街にあり、気をつけないと通過しそうなほどフツうの店構え。コースをいただきましたが、非常においしかったです。総料理長は、女性の五十嵐美幸さん。細やかな配慮がうかがえる身体にやさしい仕上がりになってました。

いまでは、祖師谷大蔵店に続き、日本橋三越にまで出店。包丁一本で商売も広げ、テレビでも、主婦向けのレシピを指南しています。中華料理といっても、いろんな店の展開方法がありますね。

では。