かつて、日本企業の海外成功事例といえば、自動車やエレクトロニクス企業だった。私はソニーユニバーシティで田宮学長の話を聞いたことがある。ペルーでの最初の半年でゼロからスペイン語を学び、たった一人でソニーの南米販売網を作った。５年間でリマに来た日本人は１人だったという。
食品は、それに比べると内弁慶なところがあった。しかし、それも最近海外で頑張っている例を見かけるようになった。たとえば、キッコーマンが、ウィスコンシンに工場を建てたのは、1973年。ホンダが米国に工場を建てるのにヒアリングに来たという。
日清食品は、ハンガリーでカップヌードルを作っている。工場の住所を見れば、ハンガリー政府の敬意が伝わってくる。
Kecskemét, Momofuku u 4, 6000, Hungary
食品のような利幅の薄い商品をEUのどこで製造するかは、企業戦略的に重要だ。おのずからユーロを採用していない低賃金国になる。ハンガリーの工場を支えるのは移民のはずだ。中東出身者も多いだろう。ハンガリー工場からとんこつ味が消えたのもいたしかたない。
ハンガリー産のカップヌードルに日本人が満足できないのも無理からぬことだ。EUで利益を最大にするためには、EUの消費者に最適化した味にしないといけない。2.25ユーロでオランダで買えることに感謝しなくてはいけないだろう。
エースコックは、丸紅とベトナムに工場を作った。博多豚骨風ラーメンが泣けるほどうまい。
それを英国に輸入しているのは、キッコーマンの子会社JFC。欧州の農業保護は農家が暴れているニュース映像のとおり。日本の食品メーカーは、「外-外」の輸入ができるほどに成長している。ビッグマックが4£する国で、Ippin Cup Ramenが、1.2£で買えるのは、奇跡なのだ。
日本のビジネス・パーソンは頑張ってます。